Kategorie: Allgemein
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Cake au Citrone
Dieses Rezept ist nicht von mir aber von einem ganz ganz tollen Blog. Dieser Kuchen hat mich so überzeugt das ich mich entschieden habe das Rezept hier zu teilen. Rezept: Sirup zum tränken: Guss: Eine Kastenform bereit stellen und einfetten oder mit Backpapier auslegen, alternativ eine Silikon Kasteform. Die Schale von den 4 Zitronen fein…
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Mandelkuchen
Dieser Kuchen wird nicht mit Mehl gebacken, sondern mit gemahlene Mandeln, daher wird er auch richtig locker und saftig. Rezept: Etwas Puderzucker zum bestäuben Die Eier werden getrennt und das Eiweiß mit der Prise Salz schön Steif geschlagen. Den Puderzucker sieben und zu den Eigelb geben. Vanillezucker und Vanille dazu geben und verrühren . Jetzt…
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Spinat Nudelauflauf
„Spinat schmeckt am besten, wenn man ihn kurz vor dem Verzehr durch ein großes Steak ersetzt „ Oder du machst diesen leckeren und wirklich einfachen Nudelauflauf mit Spinat. Für 4 Personen: 1. Als erstes werden die Nudeln gekocht. Ich mache dieses Gericht gerne wenn ich Nudeln vom Vortag über habe . 2. Creme Fraiche und…
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Wackelquark
Ob als Frühstück oder als Snack einfach lecker . Rezept: Wasser zum Kochen bringen und das Wackelpudding Pulver einrühren. mit Süßstoff oder Süße nach Wahl süßen und abkühlen lassen. Wenn der Wackelpudding nicht mehr heiß ist, den Quark unter rühren und in Gläser oder Schälchen abfüllen. Ideal über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen. Genießen
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Pfannkuchen vom Blech
Hier kommt eine wirklich leckerer und Kalorienfreundliche Variante vom Pfannkuchen aus dem Backofen. Das ganze Blech hat gerade einmal 761 Kcal. Natürlich musst du kein Zuckerersatz nehmen, du kannst auch einfach die Menge an normalen Zucker zugeben, dann ändert sich nur die Kalorienangabe. Hier ist das Rezept: Alle Zutaten miteinander verrühren und den Teig auf…
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Skyr Waffeln
Ob zum Frühstück oder für zwischendurch, diese Waffeln sind super lecker und dazu noch Raffinade Zucker frei. Je nach Größe des Waffeleisen, hat hier eine Waffel im Durchschnitt gerade einmal 100Kcal. Hier kommt das Rezept : Die Banana mit einer Gabeln zermatschen . Alle anderen Zutaten miteinander verrühren und die Banane dazu geben . Dein…
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Shepherds Pie Vegetarisch
Irischer Auflauf mit Kartoffelbrei Für den Kartoffelbrei: Kartoffeln ist dem Knoblauch zusammen gar kochen . Butter und Milch zufügen und alles Stampfen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken . Außerdem : Etwas Öl in einer Pfanne heiß werden lassen und die Zwiebel mit den Karotten,5 Minuten anbraten. Das Tomaten Mark zugeben und 2 min mit anbraten.…
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Himbeer-Grieß-Kuchen
Kuchen erreicht Stellen, da kommt Motivation überhaupt nicht hin! Der ganze Kuchen hat gerade einmal 683 kcal. Hier kommt das Rezept: Alle Zutaten bis auf die Himbeeren miteinander vermengen . Den Teig in eine kleine Kuchenform geben und die Himbeeren drauf legen . Alles bei 180° Umluft für 30 min backen. Genießen *werbung = selbst…
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Zupfbrot
Hefeteig: Alle zutaten zu einem Hefeteig verkneten und 60 min an einem warmen Ort, gehen lassen . Wenn der Hefeteig schön aufgegangen ist, in 4 gleich große stücke teilen . Jedes Stück ausrollen und in drei etwa gleich große Streifen schneiden und ausrollen. Den erste streifen mit Kräuterbutter bestreichen und Mozzarella drüber streuen. Den zweiten…
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Zucchini Schiffchen
Eines meiner Lieblings Gerichte. Rezept: Ihr halbiert die Zucchini und schabt das innere aus. Legt die hälften in eine Auflaufform. Gib 1-2 El Passierte Tomate auf eine Hälfte und bestreiche die Zucchini damit, anschließend würzt du mit Salz und Pfeffer. Jetzt kommt etwas geriebener Mozzarella drauf sowie der Thunfisch und der Feta Käse. Mit Oregano…
Mellis Kitchen 