Eines meiner Lieblings Gerichte.
Rezept:
- 1 Zucchini
- Passierte Tomaten
- Tunfisch
- Feta Käse
- Geriebener Mozzarelle
- Salz, Pfeffer, Oregano
Ihr halbiert die Zucchini und schabt das innere aus.
Legt die hälften in eine Auflaufform.
Gib 1-2 El Passierte Tomate auf eine Hälfte und bestreiche die Zucchini damit, anschließend würzt du mit Salz und Pfeffer.
Jetzt kommt etwas geriebener Mozzarella drauf sowie der Thunfisch und der Feta Käse.
Mit Oregano bestreuen und für 30 min bei 200° Ober/ Unterhitze backen.
Genießen
Mellis Kitchen 