Du benötigst den Doppelten Teig von meinem Brötchenkonfekt Rezept.
- 500g Magerquark
- 12 El Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 1 Tl. Salz
- Schwarzer Sesam oder Chiasamen, heller Sesam
Du verknetest alle Zutaten zu einem schönen Teig.
Teilst den Teig in 16 gleich große Stücke.
Formst Runde Brötchen aus den Stücken.
Du brauchst 6 mit schwarzen Sesam und 10 mit hellen Sesam.
Jetzt legst du die Brötchen so zusammen das die Fußball Optik passt und backst das ganze bei 180 grad Umluft, im vorgeheiztem Backofen, für 22 Minuten.
Fertig sind dies wirklich leckeren Brötchen und passen zu jedem EM spiel.
Macht euch einen leckeren Dip dazu und das Spiel kann beginnen.
Diese beiden Dips passen wunderbar zu den leckeren Brötchen.
Hat dir mein Beitrag gefallen? Dann lass es mich gerne wissen!
Mellis Kitchen 