Protein Pizza

Mit Hähnchenbrust und Brokoli.

Die Ganze Pizza hat gerade mal 577Kcal .

Rezept: Grundteig- 369Kcal

  • 100g Magerquark
  • 10g Backpulver
  • 80g Dinkelmehl 630
  • 1/2 Tl Salz
  • 1/2 Tl Oregano

Belag: hier – 208Kcal

  • 20g Creme Fraiche
  • 30g Reibekäse light
  • 35g Hähnchenbrust Aufschnitt
  • 100g Brokoli

Gewürze:

  • Salz, Pfeffer, Oregano

1. Quark, Mehl und Backpulver sowie Salz und Oregano zu einem geschmeidigen Teig kneten .

2. Schön Dünn ausrollen .

3. Mit Creme Fraiche bestreichen, Hähnchenbrust und Brokoli drauf verteilen und mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Anschließen den Reibekäse drauf verteilen.

  • Natürlich kannst du den Teig auch mit allem, was du magst belegen.

4. Bei 190° Ober/Unterhitze für 18 min backen.

5. Die Pizza aus dem Ofen holen und mit Oregano bestreuen.

Genießen

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